C'est une chance d'avoir découvert le premier livre de Sarah McCoy traduit en français.

L'auteure américaine qui a vécu en Allemagne décrit, en chapitres alternés, le destin d'une boulangère allemande de sa jeunesse à sa mort. Elle entremêle le passé et le présent, mettant en parallèle l'histoire de la famille d'Elsie sous le régime nazi et celle d'un garde-frontière américain d'origine mexicaine, de nos jours.

Ce roman nous a beaucoup intéressées et touchées par son écriture, sa riche documentation et sa grande justesse. Il raconte le quotidien des gens ordinaires en période de guerre, face à leur conscience. Il s'en dégage une véritable leçon de vie tant il fait la part belle à l'humanité. Les dilemmes restent les mêmes et, malgré tout, l'espoir en l'Homme demeure. Un bel hommage digne du joli titre de ce récit aux délicieuses odeurs de pâtisseries...

Groupe Plaisir Centre- avril 2017